大家好,香菇香菇今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于香菇茄子的茄的茄做法大全家常 ，香菇茄子的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！大全大全 本文目录 青椒香菇茄子的家常做法可以做一道地三鲜 ，详细如下：原料 ：土豆150g 、香菇香菇茄子150g 、茄的茄青椒150g ，做法做法香菇几朵 。大全大全 辅料 ：蒜末一大勺 、家常家常水淀粉两大勺、香菇香菇生抽一小勺 、茄的茄盐1/4小勺 、做法做法油。大全大全 做法： 1 、家常家常茄子切滚刀块，青椒撕成大块 ，土豆切小块 ，香菇切块 ，生抽和盐混合均匀； 2 、锅内烧热油一次炸土豆 ，茄子 ，青椒，捞出备用； 3、锅内留少许底油 ，倒入蒜末炒香，放入香菇炒香 ，下炸好的三鲜快速炒匀倒入生抽和盐； 4 、倒入水淀粉勾芡即可出锅 。 茄子炒香菇的做法1/4茄子和甜椒洗净 ，切成条状 ，块状。香菇浸泡洗净 ，切成片状 。 2/4热锅冷油 ，炒香香菇后 ，倒入茄子，一并翻炒数次 ，加少许盐 。 3/4加清水。盖上锅盖 ，焖上10分钟 。 4/4再倒入甜椒，翻炒到以甜椒断生为止 ，即可起锅。 香菇茄子的家常做法主料 ：茄子250g 、柿子椒50g 、香菇100g 调料 ： 食盐 、酱油 、蒜 、水淀粉 、调和油 、洋葱 、胡椒粉 、芝麻油适量 1.将茄子切成小丁 。 2.将香菇 、青椒切成小丁；洋葱 、蒜切成末 。 3.锅内放少许油 ，放入茄丁煸炒 ，炒到发软盛出 。 4.锅内重新放少许油，放入洋葱与蒜末炒香。 5.放香菇丁炒软 。 6.放入茄丁与青椒丁 ，加盐 、胡椒粉 、料酒 、酱油，少许清水 ，烧两分钟左右 ，用水淀粉勾芡 ，淋香油，出锅 。 OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |